Os edulcorantes são substâncias naturais ou artificiais que possuem a capacidade adoçan...
Responda: Os edulcorantes são substâncias naturais ou artificiais que possuem a capacidade adoçante superior à da sacarose. Como exemplo de edulcorante natural, tem-se o(a):
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Por David Castilho em 31/12/1969 21:00:00
Gabarito: d)
Um exemplo de edulcorante natural é o sorbitol. O sorbitol é um carboidrato encontrado naturalmente em algumas frutas, como maçãs e peras, e também pode ser produzido artificialmente. É utilizado como adoçante em diversos produtos, especialmente na indústria alimentícia, devido ao seu poder adoçante e suas propriedades de conservação.
Um exemplo de edulcorante natural é o sorbitol. O sorbitol é um carboidrato encontrado naturalmente em algumas frutas, como maçãs e peras, e também pode ser produzido artificialmente. É utilizado como adoçante em diversos produtos, especialmente na indústria alimentícia, devido ao seu poder adoçante e suas propriedades de conservação.
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