1Q782442 | Engenharia de Alimentos, Especialista em Desenvolvimento Urbano, Prefeitura de São Paulo SP, FCCEm termos gerais, a determinação de proteínas pelo método de Kjeldahl consiste de uma ✂️ a) digestão e medida de cor. ✂️ b) digestão, destilação e medida de cor. ✂️ c) digestão, destilação e titulação. ✂️ d) destilação e medida de cor. ✂️ e) digestão e medida da diferença de massa. Resolver questão 🗨️ Comentários 📊 Estatísticas 📁 Salvar 🧠 Mapa Mental 🏳️ Reportar erro