Questões Nutrição Dietoterapia
As dietas são elaboradas com o objetivo de aten...
Responda: As dietas são elaboradas com o objetivo de atender às necessidades nutricionais, considerando-se o estado nutricional e fisiológico das pessoas e, em situa...
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Por Matheus Fernandes em 31/12/1969 21:00:00
Gabarito: a)
A dieta branda é realmente indicada para pacientes que apresentam dificuldades quanto à mastigação e/ou digestão, especialmente em situações pós-operatórias como fase de transição para a dieta geral, ou durante a recuperação após procedimentos invasivos. Essa dieta é composta por alimentos de fácil digestão e textura macia, facilitando o processo alimentar.
A dieta líquida é indicada para pacientes que necessitam de uma alimentação mais leve, geralmente em preparos para cirurgias ou exames do trato digestivo, ou em situações pós-operatórias. No entanto, não é indicada para pacientes com alterações na mastigação ou disfagia, pois líquidos podem representar risco de aspiração. Portanto, a afirmativa sobre a dieta líquida está correta quanto ao uso em pós-operatório e preparo para exames, mas incorreta ao relacioná-la a pacientes com disfagia.
A dieta pastosa é indicada para pacientes com disfagia, dificuldades de mastigação e/ou alterações gastrointestinais, sendo adequada para pós-operatório ou situações clínicas especiais. Essa dieta tem consistência intermediária entre líquida e sólida, facilitando a deglutição e digestão.
A dieta geral é destinada a pacientes sem restrições específicas, com funções normais de mastigação e digestão. Portanto, a afirmativa que diz que a dieta geral é para pacientes com restrições e funções alteradas está incorreta.
Após uma segunda análise, confirma-se que a alternativa correta é a) V, V, V e F, pois as três primeiras afirmativas estão corretas e a última é falsa, conforme explicado.
A dieta branda é realmente indicada para pacientes que apresentam dificuldades quanto à mastigação e/ou digestão, especialmente em situações pós-operatórias como fase de transição para a dieta geral, ou durante a recuperação após procedimentos invasivos. Essa dieta é composta por alimentos de fácil digestão e textura macia, facilitando o processo alimentar.
A dieta líquida é indicada para pacientes que necessitam de uma alimentação mais leve, geralmente em preparos para cirurgias ou exames do trato digestivo, ou em situações pós-operatórias. No entanto, não é indicada para pacientes com alterações na mastigação ou disfagia, pois líquidos podem representar risco de aspiração. Portanto, a afirmativa sobre a dieta líquida está correta quanto ao uso em pós-operatório e preparo para exames, mas incorreta ao relacioná-la a pacientes com disfagia.
A dieta pastosa é indicada para pacientes com disfagia, dificuldades de mastigação e/ou alterações gastrointestinais, sendo adequada para pós-operatório ou situações clínicas especiais. Essa dieta tem consistência intermediária entre líquida e sólida, facilitando a deglutição e digestão.
A dieta geral é destinada a pacientes sem restrições específicas, com funções normais de mastigação e digestão. Portanto, a afirmativa que diz que a dieta geral é para pacientes com restrições e funções alteradas está incorreta.
Após uma segunda análise, confirma-se que a alternativa correta é a) V, V, V e F, pois as três primeiras afirmativas estão corretas e a última é falsa, conforme explicado.
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