Assinale a opção que indica a denominação dada a qualquer etapa do fluxograma de...

Questão de Nutrição da banca CESPE CEBRASPE (2020). Confira a resolução completa abaixo:

Q840419•
Nutrição•
Principais Autores•
CESPE CEBRASPE•
Prefeitura de Barra dos Coqueiros SE Nutricionista•
2020

Assinale a opção que indica a denominação dada a qualquer etapa do fluxograma de produção em que se aplicam medidas preventivas de controle sobre um ou mais perigos.