Analise as afirmativas a segui...

Gabarito: c)

Analisando as afirmativas:

I. O aleitamento materno é uma importante estratégia para garantir a alimentação da criança, pois essa prática eleva a taxa de glicose no sangue do recém-nascido e reduz a sua capacidade de absorver vitaminas, proteínas e carboidratos.
- A afirmativa I está incorreta. Na verdade, o aleitamento materno é fundamental para a saúde do bebê, pois o leite materno é rico em nutrientes essenciais para o seu desenvolvimento, como proteínas, vitaminas e carboidratos. Além disso, o leite materno é de fácil digestão e contém anticorpos que ajudam a proteger o bebê de infecções.

II. Nas moléculas proteicas, os aminoácidos se ligam covalentemente, formando longas cadeias não ramificadas, através de ligações peptídicas envolvendo o radical amino de um aminoácido e o radical ácido carboxílico de um outro, havendo a liberação de uma molécula de água durante a reação.
- A afirmativa II está correta. Nas moléculas proteicas, os aminoácidos se ligam por meio de ligações peptídicas, formando cadeias polipeptídicas. Durante essa ligação, ocorre a liberação de uma molécula de água.

Portanto, a alternativa correta é a letra c) A afirmativa II é verdadeira, e a I é falsa.