Relacione as colunas a seguir acerca da complexidade dos nutrientes em dietas enterais ...

Gabarito: c)

As dietas enterais são classificadas conforme a complexidade dos nutrientes, especialmente das proteínas, que podem estar em formas intactas, parcialmente hidrolisadas ou totalmente hidrolisadas.

A dieta enteral polimérica apresenta os macronutrientes na forma intacta, ou seja, as proteínas estão completas, não quebradas. Essa dieta é indicada para pacientes com boa capacidade digestiva e absorção.

A dieta enteral oligomérica contém macronutrientes parcialmente hidrolisados, com proteínas em forma de peptídeos menores, facilitando a digestão e absorção em pacientes com alguma dificuldade digestiva.

A dieta enteral elementar apresenta os macronutrientes totalmente hidrolisados, com proteínas na forma de aminoácidos livres ou pequenos peptídeos, indicada para pacientes com severa insuficiência digestiva.

Portanto, a sequência correta é: 3 (elementar) - totalmente hidrolisada, 1 (polimérica) - intacta, 2 (oligomérica) - parcialmente hidrolisada.

Fazendo uma checagem dupla, essa associação está de acordo com a literatura nutricional e as indicações clínicas das dietas enterais industrializadas, confirmando o gabarito oficial e a resposta mais comentada como corretos.