ID: 842005• Nutrição• Qualidade no Atendimento ao Público• CESPE CEBRASPE• Prefeitura de Barra dos Coqueiros SE Merendeira• 2020A respeito dos procedimentos para uso adequado de energia elétrica e água e das boas práticas para serviços de alimentação, assinale a opção correta.✂️A)Para lavar a louça, pode-se utilizar a mesma água com sabão várias vezes se o objetivo for reduzir os gastos com a conta de água.✂️B)Quando não há produção de alimentos, os equipamentos de congelamento devem ser desligados, para economizar energia.✂️C)O descongelamento de carnes previamente congeladas deve ser feito em água corrente.✂️D)Quando há uma grande quantidade de alimentos para ser retirada do congelador, sua porta deve permanecer aberta até que o serviço de retirada termine.✂️E)Na higienização de utensílios, deve-se retirar o excesso de sujeira antes da lavagem, para reduzir o gasto com água.Responder💬COMENTÁRIOS📊ESTATÍSTICAS📝ANOTAÇÕESRelatar erro