1Q842678 | Nutrição, Bioquímica, Prefeitura de Roseira SP Nutricionista, AGIRH, 2020Sobre a gordura saturada, é INCORRETO afirmar que: ✂️ a) Está presente em alimentos de origem animal, é sólida à temperatura ambiente. ✂️ b) Aumentam o risco de dislipidemias como também de doenças cardíacas. ✂️ c) As principais fontes são alimentos de origem animal (manteiga, banha, toucinho e carnes e seus derivados, leite e laticínios integrais), embora alguns óleos vegetais sejam ricos nesse tipo de gordura (óleo de coco). ✂️ d) É recomendável que o total de energia da alimentação fornecido pelas gorduras saturadas seja menor do que 30%. Resolver questão 🗨️ Comentários 1 📊 Estatísticas 📁 Salvar 📑 Conteúdos 🏳️ Reportar erro