No que se refere às suas funções e condutas, o auxiliar de cozinha A) deve conhecer normas da vigilância sanitária para evitar a ocorrência de doenças transmitidas por alimentos. B) é proibido de coletar e lavar utensílios após utilizá-los. C) deve elaborar as fichas técnicas de preparo dos alimentos e o cardápio do local onde trabalha. D) é proibido de ajudar na montagem de balcões térmicos, pois isso não faz parte de suas atribuições. E) não deve organizar e limpar o ambiente de trabalho ao final do turno de trabalho, mas apenas no início do próximo turno.

A) deve conhecer normas da vigilância sanitária para evitar a ocorrência de doenças transmitidas por alimentos.

No que se refere às suas funções e condutas, o auxiliar de cozinha

✂️ a) deve conhecer normas da vigilância sanitária para evitar a ocorrência de doenças transmitidas por alimentos.
✂️ b) é proibido de coletar e lavar utensílios após utilizá-los.
✂️ c) deve elaborar as fichas técnicas de preparo dos alimentos e o cardápio do local onde trabalha.
✂️ d) é proibido de ajudar na montagem de balcões térmicos, pois isso não faz parte de suas atribuições.
✂️ e) não deve organizar e limpar o ambiente de trabalho ao final do turno de trabalho, mas apenas no início do próximo turno.