A avaliação nutriciona...

A avaliação nutricional é o primeiro passo da assistência nutricional ao paciente. Por meio dessa ferramenta, é possível identificar questões ...


A avaliação nutricional é o primeiro passo da assistência nutricional ao paciente. Por meio dessa ferramenta, é possível identificar questões relacionadas à nutrição, como a desnutrição, e direcionar uma intervenção adequada. Atualmente, existem vários métodos de avaliação nutricional com diferentes especificidades e limitações. No que tange a esses métodos, julgue os itens a seguir. 
Idosos possuem modificações corporais que devem ser observadas, como a alteração na distribuição do tecido adiposo. A circunferência da panturrilha (CP) mostra-se um bom parâmetro para a avaliação desse grupo e tem sido considerada uma medida sensível para a avaliação e o monitoramento da perda de massa muscular no idoso, sendo valores inferiores a 31 cm marcadores de desnutrição.

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  • Marcos de Castro
    Marcos de Castro
    31/12/1969 • 21:00
    Gabarito: a)
    A avaliação nutricional em idosos é fundamental devido às alterações fisiológicas que ocorrem com o envelhecimento, como a redistribuição do tecido adiposo e a perda de massa muscular, conhecida como sarcopenia.
    A circunferência da panturrilha (CP) é um parâmetro amplamente utilizado para avaliar a massa muscular em idosos, pois é uma medida simples, não invasiva e que reflete bem a reserva muscular.
    Estudos indicam que valores inferiores a 31 cm na circunferência da panturrilha estão associados à desnutrição e à perda de massa muscular, sendo, portanto, um marcador sensível para identificar risco nutricional nesse grupo.
    Dessa forma, a afirmação está correta, pois a CP é um indicador válido e prático para avaliação nutricional em idosos, conforme descrito na literatura especializada.
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