Questões Nutrição Guia Alimentar da População Brasileira e Pirâmide Alimentar

Conforme os princípios e as recomendações da segu...

Responda: Conforme os princípios e as recomendações da segunda edição do Guia Alimentar da População Brasileira, publicada em 2014, julgue o item seguinte.


1Q844455 | Nutrição, Guia Alimentar da População Brasileira e Pirâmide Alimentar, Residência Multiprofissional Nutrição, HUB, CESPE CEBRASPE, 2020

Conforme os princípios e as recomendações da segunda edição do Guia Alimentar da População Brasileira, publicada em 2014, julgue o item seguinte.

Para alcançar uma alimentação saudável, convém que a pessoa prefira sempre alimentos in natura ou minimamente processados, utilize óleos, gorduras, sal e açúcar em pequenas quantidades e limite o consumo de alimentos processados.

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David Castilho
Por David Castilho em 31/12/1969 21:00:00
Gabarito: a) Certo

O Guia Alimentar da População Brasileira, publicado em 2014, estabelece princípios importantes para uma alimentação saudável. De acordo com o guia, para alcançar uma alimentação saudável, é recomendado que a pessoa prefira sempre alimentos in natura ou minimamente processados, evitando ao máximo os alimentos ultraprocessados. Além disso, é importante utilizar óleos, gorduras, sal e açúcar em pequenas quantidades, priorizando temperos naturais e limitando o consumo de alimentos processados, ricos em aditivos químicos e com baixo valor nutricional.

Portanto, a afirmativa apresentada na questão está correta, pois reflete as recomendações do Guia Alimentar da População Brasileira para uma alimentação saudável.
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