A utilização dos índices antropométricos: peso para idade (P/I), estatura para idade (E...

Gabarito: a)
A afirmativa I está correta porque o déficit na estatura para idade (E/I) indica um problema crônico, ou seja, uma inadequação nutricional de longa duração que afeta o crescimento linear da criança.
A afirmativa II também está correta, pois o baixo peso para estatura (P/E) é utilizado para identificar crianças com magreza ou emaciação, que refletem um estado de desnutrição aguda.
A afirmativa III está correta ao dizer que crianças com baixa estatura para idade podem ser classificadas como baixas, mas o termo nanismo não é adequado para descrever desnutrição, pois nanismo é uma condição genética ou patológica específica.
A afirmativa IV está incorreta porque a OMS não recomenda usar os termos desnutrição aguda, desnutrição corrente e desnutrição severa como sinônimos de emaciação ou baixo peso para estatura. Esses termos têm definições específicas e não são intercambiáveis.
Portanto, as afirmativas I, II e III estão corretas, confirmando o gabarito oficial e a resposta mais marcada como a alternativa a).