A inulina e a oligofrutose são consideradas como alimentos normais, ingredientes alimen...
Responda: A inulina e a oligofrutose são consideradas como alimentos normais, ingredientes alimentares ou fibras em diferentes países, tendo recebido muita atenção recentemente devido ao seu efeito sobre a f...
Para resolver essa questão, é importante saber que a inulina é um tipo de carboidrato não digerível que pertence ao grupo dos frutanos. Ela é composta por cadeias de frutose, com comprimento variando de 2 a 60 unidades.
Portanto, a alternativa correta é:
Gabarito: b) Frutose.
A inulina contém cadeias de frutose em sua composição.
