Enzimas digestivas são proteínas com função de quebrar macromoléculas em porç...

Enzimas digestivas são proteínas com função de quebrar macromoléculas em porções menores, facilitando sua absorção no organismo através do intestino. Elas podem ser produzidas naturalmente pelo cor...

Q859170 • Nutrição • Fisiologia Humana • EDUCA • Prefeitura de Cachoeira dos Índios PB Nutricionista • 2020

Enzimas digestivas são proteínas com função de quebrar macromoléculas em porções menores, facilitando sua absorção no organismo através do intestino. Elas podem ser produzidas naturalmente pelo corpo ou ingeridas a partir da alimentação, assim acelerando as reações químicas do organismo.
Sobre as Enzimas, assinale:
(1) Para Amilase. (2) Para Lipase. (3) Para Protease.
( ) Decompõe carboidratos ou amidos em moléculas de açúcar. Em quantidade insuficiente pode levar à diarreia. ( )Quebra as proteínas em aminoácidos. Também ajuda a manter bactérias, leveduras e protozoários fora do intestino. A sua falta pode levar a alergias ou toxicidade no intestino. ( ) Trabalha com a bile do fígado para quebrar as gorduras. A insuficiência desta enzima, estará faltando vitaminas lipossolúveis, como A, D, E e K.
A sequência CORRETA é:

a) 1 - 2 - 3.
b) 3 - 2 - 1.
c) 2 - 1 - 3.
d) 1 - 3 - 2.
e) 3 - 1 - 2.

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Questões sobre Fisiologia Humana

1

Q1122879 • Nutrição • Fisiologia Humana • FAU • Prefeitura de Boa Esperança do Iguaçu PR • Nutricionista • 2026
Preencha a lacuna com a alternativa CORRETA:
“A leptina é _____________ produzido principalmente pelo tecido adiposo, que atua na regulação do balanço energético, promovendo sinalização de saciedade e modulação do consumo alimentar.”
- a) Um hormônio.
- b) Um ácido graxo.
- c) Um neurotransmissor.
- d) Um carboidrato.
- e) Um lipídio.
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2

Q1122873 • Nutrição • Fisiologia Humana • FAU • Prefeitura de Boa Esperança do Iguaçu PR • Nutricionista • 2026
Preencha as lacunas com a alternativa CORRETA:
"O hormônio da paratireoide (PTH), produzido pelas glândulas paratireoides, desempenha papel fundamental na manutenção da homeostase do ___________, atuando principalmente nos ossos, rins e intestino. Além disso, exerce importante papel na regulação do metabolismo do ___________ e na conversão da ___________ em sua forma ativa, contribuindo para a manutenção do equilíbrio do metabolismo mineral do organismo."
- a) Magnésio – ferro – vitamina B12.
- b) Ferro – zinco – vitamina D.
- c) Cálcio – fósforo – vitamina D.
- d) Cálcio – magnésio – vitamina D.
- e) Fósforo – magnésio – vitamina D.
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3

Q1122331 • Nutrição • Fisiologia Humana • Instituto UniFil • Prefeitura de Mandirituba PR • Nutricionista II • 2025
Assinale a alternativa que preenche corretamente a lacuna.

A ________ é um hormônio produzido no duodeno em resposta a acidez do quimo, com a função principal de estimular o pâncreas a secretar suco pancreático rico em bicarbonato de sódio, neutralizando essa acidez no intestino. Suas ações também incluem a regulação do ácido gástrico, a estimulação da secreção biliar pelo fígado, e o estímulo para a produção do suco entérico pelo intestino delgado, contribuindo para a digestão e regulação do pH do sistema digestivo.
- a) insulina
- b) grelina
- c) secretina
- d) colecistoquinina
- e) gastrina
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4

Q1114641 • Nutrição • Fisiologia Humana • UNICENTRO • Prefeitura de Goioerê PR • Nutricionista • 2022
___________ é um hormônio responsável por desempenhar um papel importante na homeostase da energia, a partir dos efeitos que exerce no fígado, nos músculos e na gordura, promovendo armazenamento da energia e impedindo a quebra e liberação da energia já armazenada. Assinale a alternativa que completa adequadamente o texto acima:
- a) Glucagon.
- b) Polipeptídeo pancreático.
- c) Testosterona.
- d) Progesterona.
- e) Insulina.
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5

Q1114126 • Nutrição • Fisiologia Humana • IADES • SEE DF • Nutrição • 2023
📖 Texto associado ▼

A avaliação nutricional é a primeira etapa do cuidado nutricional. Nela, são usados históricos de saúde, social, dietético e nutricional, medicamentoso e de uso de suplementos e ervas; exame físico; medidas antropométricas; e dados laboratoriais. Seu objetivo é reunir informação adequada para se fazer o julgamento profissional acerca do estado nutricional.

No que se refere à avaliação nutricional, julgue (C ou E) o item a seguir.

Disgeusia é a perda do paladar.
- a) Certo
- b) Errado
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6

Q1113407 • Nutrição • Fisiologia Humana • UEPA • UEPA • Nutrição • 2022
Considerando as características específicas das fases de resposta orgânica ao trauma cirúrgico, apresentadas por Shils et al. (2016), associe as colunas abaixo:

(1) Fase de efluxo
(2) Fase de fluxo

( ) diminuição de insulina
( ) aumento do débito cardíaco
( ) diminuição da temperatura central
( ) aumento do consumo de oxigênio

A sequência correta é
- a) 1, 1, 2, 1.
- b) 1, 1, 2, 2.
- c) 1, 2, 1, 1.
- d) 1, 2, 1, 2.
- e) 2, 2, 1, 1.
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7

Q1112402 • Nutrição • Fisiologia Humana • UEPA • UEPA • Nutrição • 2025
Segundo a Diretriz Brasileira sobre a Saúde Cardiovascular no Climatério e na Menopausa – 2024, o estrogênio (estradiol), exerce um efeito cardioprotetor positivo através de sua influência na função endotelial, miocárdica, vascular e metabólica, desempenhando um papel regulador na vascularização. Nesse sentido, o principal mecanismo pelo qual o estradiol contribui para o controle da pressão arterial e diminuição do risco de Doença Cardiovascular é:
- a) o estrogênio estimula a síntese de Óxido Nítrico (NO) através de efeitos genômicos e não genômicos, provocando a vasoconstrição.
- b) o estrogênio desestimula a síntese de Óxido Nítrico (NO) através de efeitos genômicos e não genômicos, provocando a vasodilatação.
- c) o estrogênio estimula a síntese de Óxido Nítrico (NO) através de efeitos genômicos e não genômicos, provocando a vasodilatação.
- d) o estrogênio desestimula a síntese de genômicos e não genômicos, provocando a vasoconstrição.
- e) o estrogênio não estimula a síntese de óxido nítrico pois, este não possui relação com a redução do Risco de Doença Cardiovascular.
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Q1094857 • Nutrição • Fisiologia Humana • COPERVE UFSC • UFSC • Nutricionista Habilitação • 2026
As causas da obesidade são multifatoriais e envolvem predisposição genética e influências comportamentais, ambientais, culturais, metabólicas e hormonais. Em relação a fatores hormonais, assinale a alternativa correta.
- a) A leptina é um hormônio produzido principalmente pelas células beta do pâncreas. Sua principal função é regular o apetite e o metabolismo energético. Em indivíduos obesos, a resistência à leptina pode ocorrer, resultando em uma sinalização inadequada do apetite.
- b) A adiponectina é uma adipocina secretada pelo tecido adiposo e desempenha um papel fundamental na regulação do metabolismo e da homeostase energética. Em indivíduos obesos, os níveis de adiponectina podem estar mais baixos em comparação às pessoas com peso normal. A quantidade de tecido adiposo, especialmente o tecido adiposo visceral, está inversamente relacionada aos níveis de adiponectina.
- c) A grelina é um hormônio produzido principalmente pelas células adiposas (adipócitos) do tecido adiposo. Ela modula a utilização de energia, promovendo a lipogênese e inibindo a lipólise, contribuindo para o balanço energético do corpo. Em indivíduos obesos, a resposta da grelina pode ser alterada, levando a um aumento do apetite e à ingestão excessiva de alimentos.
- d) A dipocinas pró-inflamatórias, como TNF-α e IL-6, estão frequentemente baixas em pessoas obesas e são associadas a processos inflamatórios crônicos de alto grau que contribuem para o desenvolvimento de complicações cardiovasculares e metabólicas.
- e) O cortisol é um hormônio produzido pela glândula pituitária. O excesso de cortisol contribui para a manutenção de um estado inflamatório crônico de baixo grau, o que favorece a resistência à insulina e aumenta o risco de desenvolvimento de distúrbios metabólicos. Em indivíduos obesos, os níveis baixos de cortisol promovem o aumento de adiposidade abdominal e dificultam a lipólise nessa região.
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9

Q1091912 • Nutrição • Fisiologia Humana • LEGALLE Concursos • Prefeitura de Dom Feliciano RS • Nutricionista • 2026
A lactação resulta da interação de diferentes hormônios mamotróficos que atuam sobre a glândula mamária antes e após o parto. Durante a gestação, há intenso desenvolvimento ducto-alveolar, aumento de volume mamário e produção de pré-colostro no terceiro trimestre. Apesar disso, a secreção efetiva de leite é limitada até o nascimento. Após a dequitação placentária, alterações hormonais rápidas permitem o início da produção e ejeção láctea, com colostro nos primeiros dias e instalação da apojadura. Diante disso, é CORRETO afirmar que:
- a) A prolactina atinge níveis elevados apenas após o parto, quando então estimula o crescimento alveolar, enquanto a progesterona mantém-se alta durante todo o puerpério imediato, promovendo a descida do leite.
- b) Durante a gestação, a prolactina já se encontra em níveis elevados e a mama está apta a produzir leite no último trimestre. A alta concentração de progesterona exerce efeito inibitório sobre a lactogênese. Após o parto, a prolactina desencadeia a produção efetiva de colostro e a apojadura.
- c) A produção de leite na gestação é impedida porque os hormônios placentários bloqueiam o desenvolvimento alveolar, o crescimento ductal e a ação da prolactina, iniciando a maturação mamária apenas no pós-parto.
- d) A progesterona tem o papel principal na ejeção do leite logo após o parto, enquanto a prolactina exerce apenas um efeito secundário focado na pigmentação da aréola.
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10

Q1082229 • Nutrição • Fisiologia Humana • FACET Concursos • Prefeitura de Congo PB • Nutricionista • 2025
O processo digestório humano caracteriza-se por elevada complexidade, na qual fatores morfofuncionais, bioquímicos e microecológicos interagem para definir a biodisponibilidade de nutrientes. A literatura clássica (Guyton & Hall, 2021) e os estudos sobre fermentação colônica (Cummings & Macfarlane, 1997) demonstram que a absorção intestinal não pode ser compreendida de modo compartimentalizado, mas como uma rede fisiológica interdependente. Nesse sentido, qual proposição reflete com maior precisão essa integração?
- a) O estômago participa do início da digestão, mas é o principal sítio de absorção de macronutrientes energéticos.
- b) O intestino delgado, por vilosidades e microvilosidades, fornece a maior área absortiva em interação com secreções pancreáticas e sais biliares.
- c) O cólon exerce fermentação de fibras, porém é o sítio majoritário de absorção de lipídios complexos.
- d) O fígado atua no metabolismo pós-absortivo e sais biliares, mas secreta enzimas digestivas diretamente no lúmen intestinal.
- e) O pâncreas secreta enzimas essenciais, porém sua função é redundante e dispensável frente à microbiota intestinal.
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Enzimas digestivas são proteínas com função de quebrar macromoléculas em porç...

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