Questões Nutrição Bioquímica

As proteínas são macromoléculas que têm como unidades básicas os aminoácidos. Os aminoá...

Responda: As proteínas são macromoléculas que têm como unidades básicas os aminoácidos. Os aminoácidos são substâncias orgânicas constituídas por um grupo amino (-NH2) e um grupo carboxílico (-COOH). De acor...


1Q859431 | Nutrição, Bioquímica, Prefeitura de Tenório PB Nutricionista, CPCON, 2020

As proteínas são macromoléculas que têm como unidades básicas os aminoácidos. Os aminoácidos são substâncias orgânicas constituídas por um grupo amino (-NH2) e um grupo carboxílico (-COOH). De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), o aporte de proteína na alimentação deve variar em torno de:
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