Sobre o controle de estoque dos gêneros alimentícios para a merenda escolar, marque a afirmação falsa. A) O controle de estoque de alimentos na cozinha da unidade escolar é importante para evitar desperdícios e garantir a qualidade dos alimentos servidos. B) Não é necessário fazer monitoramento frequente do estoque de alimentos pois é fácil identificar quando um item está acabando. C) O controle de estoque de alimentos na cozinha da unidade escolar é importante, pois os alimentos devem ser comprados regularmente, conforme o seu consumo. D) É importante registrar as entradas e saídas de alimentos no estoque para garantir que não haja desvios ou furtos.

B) Não é necessário fazer monitoramento frequente do estoque de alimentos pois é fácil identificar quando um item está acabando.

Sobre o controle de estoque dos gêneros alimentícios para a merenda escolar, marque a a...

Sobre o controle de estoque dos gêneros alimentícios para a merenda escolar, marque a afirmação falsa.

✂️ a) O controle de estoque de alimentos na cozinha da unidade escolar é importante para evitar desperdícios e garantir a qualidade dos alimentos servidos.
✂️ b) Não é necessário fazer monitoramento frequente do estoque de alimentos pois é fácil identificar quando um item está acabando.
✂️ c) O controle de estoque de alimentos na cozinha da unidade escolar é importante, pois os alimentos devem ser comprados regularmente, conforme o seu consumo.
✂️ d) É importante registrar as entradas e saídas de alimentos no estoque para garantir que não haja desvios ou furtos.