Q868907 | Nutrição, Higiene e Vigilância Sanitária, Cozinheiroa, Prefeitura de Campo Alegre de Goiás GO, Aroeira, 2024Como os alimentos devem ser armazenados na cozinha da unidade escolar para evitar contaminação? a) Alimentos crus e cozidos podem ser armazenados juntos para economizar espaço. b) Alimentos devem ser armazenados diretamente no chão para facilitar o acesso. c) Alimentos perecíveis devem ser armazenados na parte mais quente da geladeira. d) Alimentos crus devem ser armazenados separadamente dos cozidos para evitar contaminação cruzada. Resolver questão 🗨️ Comentários 📊 Estatísticas 📁 Salvar 🏳️ Reportar erro