1Q868959 | Nutrição, Conceitos de Técnica Dietética e Gastronomia, Merendeira, Prefeitura de Rio Branco AC, IV UFG, 2024Uma das atividades desenvolvidas em uma cozinha é a organização dos materiais. Os talheres, por exemplo, devem ser guardados ✂️ a) em caixas apropriadas ou dentro de gavetas com divisões para cada tipo. ✂️ b) na despensa, junto a louças, cristais e alimentos perecíveis. ✂️ c) na despensa, junto a material de limpeza e alimentos não perecíveis. ✂️ d) em armários embaixo do balcão da pia, junto a gêneros secos, como açúcar e farinha. Resolver questão 🗨️ Comentários 📊 Estatísticas 📁 Salvar 🧠 Mapa Mental 🏳️ Reportar erro