1Q868961 | Nutrição, Conceitos de Técnica Dietética e Gastronomia, Merendeira, Prefeitura de Rio Branco AC, IV UFG, 2024Qual a forma correta para provar o alimento durante o seu preparo? ✂️ a) Colocá-lo em um prato e prová-lo com uma colher diferente da que está sendo usada no preparo. ✂️ b) Mergulhar o dedo dentro do alimento. ✂️ c) Prová-lo com uma colher e devolver o restante da preparação à panela. ✂️ d) Colocá-lo na palma da mão, com a ajuda de uma colher, e lamber. Resolver questão 🗨️ Comentários 📊 Estatísticas 📁 Salvar 🧠 Mapa Mental 🏳️ Reportar erro