1Q869250 | Nutrição, Conceitos de Técnica Dietética e Gastronomia, Auxiliar de Serviços Gerais Feminino, Prefeitura de Prudentópolis PR, FAU, 2024Realizar a evisceração de peixes é o mesmo que: ✂️ a) Cortar a cabeça do peixe. ✂️ b) Extrair as vísceras do peixe. ✂️ c) Raspar as escamas do peixe. ✂️ d) Tirar o rabo do peixe. ✂️ e) Transformar o peixe em filé ou postas. Resolver questão 🗨️ Comentários 📊 Estatísticas 📁 Salvar 📑 Materiais 🏳️ Reportar erro