1Q870236 | Nutrição, Higiene e Vigilância Sanitária, Cozinheiro, Prefeitura de Ivaí PR, UNIVIDA, 2024Sobre os cuidados com os ingredientes utilizados no preparo dos alimentos, marque a alternativa correta: ✂️ a) A pia para lavar as mãos deve ser a mesma para a lavagem dos vasilhames. ✂️ b) Armazene os alimentos não perecíveis, refrigerados e depois os congelados, nesta ordem. ✂️ c) Utilize produtos com embalagens amassadas, estufadas, enferrujadas, trincadas, com furos ou vazamentos, rasgadas, abertas ou com outro tipo de defeito. ✂️ d) Limpe as embalagens antes de abri-las. ✂️ e) Armazene os ingredientes que não forem utilizados totalmente nas embalagens de origem para não necessitar identificar. Resolver questão 🗨️ Comentários 📊 Estatísticas 📁 Salvar 📑 Conteúdos 🏳️ Reportar erro