Em ambientes como escolas e hospitais, a manipulação de alimentos exige rigor na...

Questão de Conhecimentos de Serviços Gerais da banca AMEOSC aplicada no concurso Prefeitura de Princesa SC (2024). Confira a resolução completa abaixo:

Q870405•
Conhecimentos de Serviços Gerais•
AMEOSC•
Prefeitura de Princesa SC•
PSS•
2024

Em ambientes como escolas e hospitais, a manipulação de alimentos exige rigor na higiene pessoal e ambiental para garantir a segurança alimentar e a saúde dos consumidores. Considerando as boas práticas na preparação de alimentos, qual conjunto de medidas atende integralmente às normas de higiene e segurança?

Manter o ambiente de trabalho limpo e organizado, usar máscara descartável durante a preparação dos alimentos, e guardar os alimentos em recipientes abertos para facilitar a ventilação.

Não utilizar luvas descartáveis durante todo o processo de manipulação dos alimentos, lavar os utensílios com água e detergente, e armazenar os alimentos em temperatura ambiente para facilitar o acesso.

Lavar as mãos apenas após o término da manipulação dos alimentos, usar uniforme completo, incluindo calçados fechados, e armazenar os alimentos em geladeira, independentemente da temperatura ideal de conservação.

Lavar as mãos com água e sabão antes de manipular alimentos, usar touca e avental limpos, manter as unhas curtas e limpas, evitar o uso de adornos, e garantir a limpeza e desinfecção de utensílios e superfícies.

Notificações

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Uma equipe de trabalho gera sinergia mediante o esforço coordenado.

A respeito da sinergia, é correto afirmar que os esforços individuais resultam em um nível de desempenho

neutro.

que é menor do que a soma das combinações individuais.

que é igual à soma das combinações individuais.

às vezes negativo.

que é maior do que a soma das combinações individuais.

Q682515•
Conhecimentos de Serviços Gerais•
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CIAAR•
Primeiro Tenente Serviço Social•
2019

Netto (2001) afirma que é inexistente qualquer “nova questão social”. Segundo o autor, o que se deve investigar

é a emergência de novas expressões da “questão social” que não pode ser eliminada sem a supressão da

ordem do capital. O autor ainda afirma que a razão de ser do Serviço Social tem sido a questão social, pois,

sem ela, não há sentido para esta profissão.

Qual a perspectiva de Netto (2001) para a continuidade da profissão em face à resolução da questão social

com a supressão da ordem do capital?

Não há perspectiva de eliminação da questão social, portanto a profissão sempre existirá.

Com a eliminação da questão social, o Serviço Social irá se renovar e obter novo objeto de intervenção.

Ainda está longe o futuro em que o Serviço Social vai se esgotar, pelo próprio exaurimento do seu objeto.

As expressões da questão social irão se desenvolver, demandando continuamente uma atuação profissional.

Q857601•
Conhecimentos de Serviços Gerais•
Instituto Quadrix•
CRMV AM Serviços Gerais•
2020

A respeito de materiais e produtos de limpeza, julgue o item.

Imediatamente após o enxague, deve‐se aplicar o produto químico indicado pelo gestor responsável do local de trabalho.

Certo

Errado

Q870405•Conhecimentos de Serviços Gerais•AMEOSC•Prefeitura de Princesa SC•PSS•2024

Q870405•
Conhecimentos de Serviços Gerais•
AMEOSC•
Prefeitura de Princesa SC•
PSS•
2024