Acerca dos cuidados com alimentos, julgue as afirmações abaixo: I. Os alimentos crus costumam ser mais sensíveis às condições externas, podendo estragar com maior facilidade. II. O alimento cozido não precisa estar devidamente embalado para ir à geladeira, somente para o freezer. III. Evitar o manuseio do alimento já cozido é uma boa prática para evitar contaminações. Está correto o que se diz em: A) Somente I e II estão corretas. B) Somente I e III estão corretas. C) Somente II e III estão corretas. D) Todas estão corretas.

B) Somente I e III estão corretas.

Acerca dos cuidados com alimentos, julgue as afirmações abaixo: I. Os alimentos ...

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