Q875255 | Nutrição, Conceitos de Técnica Dietética e Gastronomia, Auxiliar de Serviços Gerais I, Prefeitura de São Ludgero SC, OBJETIVA, 2024Ao escolher frango cru para preparar alimentos, qual é um sinal de que o frango está em boas condições para consumo humano? ✂️ a) Pele acinzentada. ✂️ b) Odor de amônia. ✂️ c) Textura da carne viscosa, grudenta. ✂️ d) Carne com coloração rosada. Resolver questão 🗨️ Comentários 📊 Estatísticas 📁 Salvar 🏳️ Reportar erro