1Q875800 | Nutrição, Merendeira, Prefeitura de Bom Sucesso do Sul PR, UNIVIDA, 2024Qual o instrumento gerencial de apoio operacional, que garante a padronização e a qualidade das preparações culinárias, e o atendimento às necessidades alimentares dos escolares, conforme preconizado na legislação do Programa? ✂️ a) Ficha técnica. ✂️ b) Procedimento operacional padronizado – POP. ✂️ c) Manual de boas práticas. ✂️ d) Teste de aceitabilidade. ✂️ e) Guia Alimentar para a população brasileira. Resolver questão 🗨️ Comentários 📊 Estatísticas 📁 Salvar 📑 Conteúdos 🏳️ Reportar erro