O padeiro sabe que, para obter um pão francês (ou pão de sal) dentro dos padrões...

Questão de Nutrição da banca SELECON aplicada no concurso Prefeitura de Lucas do Rio Verde MT (2024). Confira a resolução completa abaixo:

O padeiro sabe que, para obter um pão francês (ou pão de sal) dentro dos padrões de qualidade, é necessário que os ingredientes sejam adicionados na proporção correta. Na padaria Primavera, João, o padeiro, garante utilizar porcentagens exatas para produzir um pão delicioso. Sendo assim, João utiliza: