Q877057 | Direito Sanitário, Agente de Vigilância Sanitária e Ambiental, Prefeitura de Rosário MA, FUNATEC, 2024Observe os seguintes fatores e assinale o que é considerado na avaliação do risco sanitário em um restaurante. a) Limpeza ocasional das instalações. b) Armazenamento inadequado de alimentos. c) Treinamento frequente dos funcionários em segurança alimentar. d) Uso regular de produtos químicos nocivos na preparação de alimentos. Resolver questão 🗨️ Comentários 📊 Estatísticas 📁 Salvar 📎 Anexos 🏳️ Reportar erro