1Q877057 | Direito Sanitário, Agente de Vigilância Sanitária e Ambiental, Prefeitura de Rosário MA, FUNATEC, 2024Observe os seguintes fatores e assinale o que é considerado na avaliação do risco sanitário em um restaurante. ✂️ a) Limpeza ocasional das instalações. ✂️ b) Armazenamento inadequado de alimentos. ✂️ c) Treinamento frequente dos funcionários em segurança alimentar. ✂️ d) Uso regular de produtos químicos nocivos na preparação de alimentos. Resolver questão 🗨️ Comentários 📊 Estatísticas 📁 Salvar 📑 Conteúdos 🏳️ Reportar erro