1Q877150 | Nutrição, Higiene e Vigilância Sanitária, Merendeira, Prefeitura de Barra de São Miguel PB, CONTEMAX, 2024Para garantir a segurança alimentar na preparação de uma salada de frutas na escola, qual método a merendeira deve usar para sanitizar os vegetais? ✂️ a) Lavar com água e sabão ✂️ b) Ferver por 10 minutos ✂️ c) Mergulhar em solução de hipoclorito de sódio ✂️ d) Deixar de molho em vinagre ✂️ e) Passar em água corrente rapidamente Resolver questão 🗨️ Comentários 📊 Estatísticas 📁 Salvar 🧠 Mapa Mental 🏳️ Reportar erro