Questão: Assinale corretamente a prática que contribui para a prevenç...

visualize os detalhes da questão e sua resolução completa.

ID: 880052•
Nutrição•
Microrganismos patogênicos e DTA’s•
FUNATEC•
Câmara de Itapecuru Mirim MA•
Copeiro•
2024

Assinale corretamente a prática que contribui para a prevenção de contaminação e doenças veiculadas por alimentos.

Questões Relacionadas

ID: 916183•
Nutrição•
Microrganismos patogênicos e DTA’s•
ICECE•
Câmara de Fortim CE•
Copeiro•
2024

Sobre doenças transmitidas por alimentos, assinale a alternativa incorreta.

ID: 914441•
Nutrição•
Microrganismos patogênicos e DTA’s•
IVIN•
Prefeitura de Valença do Piauí PI•
Merendeira•
2023

Procedimentos incorretos de manipulação de alimentos podem causar as chamadas doenças transmitidas por alimentos – DTAs, isto é, doenças em que os alimentos ou a água atuam como veículo para transmissão de organismos prejudiciais à saúde ou de substâncias tóxicas. As DTAs podem se manifestar das seguintes formas: infecções transmitidas por alimentos, intoxicações alimentares e toxiinfecção causada por alimentos. Como exemplo de infecção transmitida por alimentos, é correto mencionar:

ID: 913690•
Nutrição•
Microrganismos patogênicos e DTA’s•
FUNCERN•
Prefeitura de Jardim do Seridó RN•
Guarda Sanitário•
2023

Em relação à segurança dos alimentos, tem-se que as doenças transmitidas por alimentos (DTA) são uma importante causa de morbidade e mortalidade em todo o mundo. Em muitos países, durante as últimas duas décadas, têm emergido como um crescente problema econômico e de saúde pública. Nesse contexto, é um agente causador de DTA:

ID: 880052•Nutrição•Microrganismos patogênicos e DTA’s•FUNATEC•Câmara de Itapecuru Mirim MA•Copeiro•2024

ID: 880052•
Nutrição•
Microrganismos patogênicos e DTA’s•
FUNATEC•
Câmara de Itapecuru Mirim MA•
Copeiro•
2024