1Q880100 | Nutrição, Higiene e Vigilância Sanitária, Cozinheira, Prefeitura de Floraí PR, UNIVIDA, 2024Sobre os materiais estranhos encontrados nos alimentos, identifique aqueles que não constituem risco direto à saúde do consumidor (reservadas as exceções): ✂️ a) Materiais plásticos rígidos. ✂️ b) Insetos e seus fragmentos, pelos de roedores e penas de aves. ✂️ c) Fragmentos de metais. ✂️ d) Pedras. ✂️ e) Vidros e seus fragmentos. Resolver questão 🗨️ Comentários 📊 Estatísticas 📁 Salvar 📑 Conteúdos 🏳️ Reportar erro