O que as Regras de Ouro da OMS recomendam sobre a manipulação de alimentos crus ...

Questão de Nutrição da banca FUNATEC aplicada no concurso Prefeitura de Abadiânia GO (2024). Confira a resolução completa abaixo:

O que as Regras de Ouro da OMS recomendam sobre a manipulação de alimentos crus e cozidos: