A ____ é essencial para manter o equilíbrio térmico e
facilitar o funcionamento celular, enquanto a ____ assegura a
reposição adequada de nutrientes necessários à produção de
energia e à regeneração dos tecidos.
Qual alternativa preenche, CORRETA e respectivamente, as
lacunas?
A imunonutrição, enquanto fronteira científica,
descreve o papel de nutrientes específicos na
modulação da inflamação, proliferação linfocitária e
resolução tecidual de processos infecciosos. Pesquisas
de Calder (2020) e Gombart et al. (2020) estabeleceram
paradigmas sobre lipídios bioativos, aminoácidos
funcionais e oligoelementos. Julgue as proposições:
I. Ácidos graxos poli-insaturados n-3 modulam vias próresolutivas, originando resolvinas e maresinas, que
reduzem inflamação sistêmica sem abolir mecanismos
de defesa.
II. A deficiência de vitamina D relaciona-se a maior
incidência de infecções respiratórias, modulando a
expressão de peptídeos antimicrobianos como
catelicidinas.
III. Aminoácidos como arginina e glutamina são
considerados centrais na imunonutrição em estados
críticos, embora sua suplementação ainda suscite
debates sobre doses e momentos adequados.
IV. O zinco atua em múltiplos processos enzimáticos e
sinalizações, sendo determinante para maturação de
linfócitos T e homeostase imunológica.
Qual sequência está correta?
Em uma avaliação de rotina, a nutricionista da escola
identificou que muitos alunos estavam consumindo sucos
artificiais e refrigerantes no lugar de água. A ingestão de
líquidos industrializados estava associada a queixas
frequentes de constipação intestinal. Considerando a
função das fibras e da água no organismo, qual
recomendação é mais adequada?