Q895794 | Nutrição, Técnica Dietética e Gastronomia, Nutricionista, Prefeitura de Cururupu MA, FUNATEC, 2024Qual é um exemplo de critério organoléptico usado na avaliação de alimentos: a) Nível de calorias. b) Quantidade de vitaminas. c) Sabor e aroma. d) Conteúdo de fibras. Resolver questão 🗨️ Comentários 📊 Estatísticas 📁 Salvar 📎 Anexos 🏳️ Reportar erro