A Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN), publicada em 2011, está...

A Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN), publicada em 2011, está organizada em diretrizes que abrangem o escopo da atenção nutricional no Sistema Único de Saúde (SUS) com foco na vigil...

Q896135 • Nutrição • Programa Nacional de Alimentação e Nutrição PNAN • UFES • UFES • Nutricionista • 2024

A Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN), publicada em 2011, está organizada em diretrizes que abrangem o escopo da atenção nutricional no Sistema Único de Saúde (SUS) com foco na vigilância, na promoção, na prevenção e no cuidado integral de agravos relacionados à alimentação e à nutrição. Essas atividades são integradas às demais ações de saúde nas redes de atenção, tendo a Atenção Básica como ordenadora das ações. Sobre as diretrizes da PNAN, é CORRETO o que se afirma em:

a) A PNAN é organizada em oito diretrizes, com foco na melhoria das condições de alimentação, de nutrição e de saúde da população mediante a promoção de práticas alimentares adequadas e saudáveis dentre outras ações.
b) A diretriz de vigilância alimentar e nutricional visa à descrição contínua e à predição de tendências das condições de alimentação, oferecendo fluxo contínuo de dados epidemiológicos agregados.
c) A gestão das ações de alimentação e de nutrição indica que o acompanhamento e a avaliação, voltados para a gestão da PNAN, devem enfocar o aprimoramento dessa política e de sua implementação nas esferas pública e privada.
d) A Comissão Intersetorial de Alimentação e Nutrição é uma das comissões do Conselho Nacional de Saúde (CNS), prevista na Lei nº 8.080, de 19 de setembro de 1990, que atende à diretriz de participação e controle social.
e) A participação do Brasil no Fórum Internacional Codex Alimentarius se caracteriza como uma ação estratégica da diretriz gestão das ações de alimentação e nutrição.

Questões sobre Programa Nacional de Alimentação e Nutrição PNAN

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Q1002604 • Nutrição • Programa Nacional de Alimentação e Nutrição PNAN • IBAM • Prefeitura de Guarulhos SP • Nutrição • 2025
A PNAN (Política Nacional de Alimentação e Nutrição) tem como base os direitos à saúde e à alimentação, buscando garantir que todos tenham acesso a uma alimentação saudável e adequada, sendo orientada pelos princípios doutrinários e organizativos do Sistema Único de Saúde (SUS). Com base nessas informações analise as afirmativas abaixo, em seguida, assinale a alternativa correta.

I. Universalidade, integralidade e equidade. II. Centralização, regionalização e hierarquização. III. Participação popular.
- a) I, II e III.
- b) III, apenas.
- c) I e III, apenas.
- d) II e III, apenas.
- e) I e II, apenas.
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Q901982 • Nutrição • Programa Nacional de Alimentação e Nutrição PNAN • Itame • Prefeitura de Nova Glória GO • Nutricionista • 2024
O guia alimentar para crianças brasileiras menores de dois anos traz doze passos para o estabelecimento de um padrão alimentar saudável nesta faixa etária. Todas as alternativas compreendem a um desses passos, exceto:
- a) Oferecer à criança uma refeição preparada exclusivamente para ela, com ponto de cozimento adequado, sem sal e condimentos.
- b) Oferecer alimentos in natura ou minimamente processados, além do leite materno, a partir dos 6 meses.
- c) Acima dos 6 meses oferecer somente água, evitando mesmo os sucos naturais, refrigerantes e outras bebidas açucaradas.
- d) Zelar para que a hora da alimentação da criança seja um momento de experiências positivas, aprendizado e afeto junto da família.
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Q910614 • Nutrição • Programa Nacional de Alimentação e Nutrição PNAN • Instituto Access • Prefeitura de Miraí MG • Nutricionista • 2024
A Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN), aprovada no ano de 1999, compõe um conjunto de políticas públicas com o propósito de melhorar as condições de alimentação, nutrição e saúde da população brasileira, mediante a promoção de práticas alimentares adequadas e saudáveis. Em relação às diretrizes do PNAN, assinale a alternativa correta.
- a) Regulamenta a ação ética do profissional nutricionista na produção de alimentos.
- b) Determina as áreas de atuação do profissional nutricionista na produção de alimentos.
- c) Estabelece as responsabilidades legais da profissão de nutricionista na produção de alimentos.
- d) Estimula a qualificação da força de trabalho sob responsabilidade do profissional nutricionista na produção de alimentos.
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Q909715 • Nutrição • Programa Nacional de Alimentação e Nutrição PNAN • Avança SP • Prefeitura de Lorena SP • Nutricionista • 2024
A Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) orienta a estruturação da atenção nutricional no Sistema Único de Saúde. Considerando as diretrizes da PNAN, qual aspecto não é considerado elementar para a atenção nutricional dirigida a indivíduos em unidades básicas de saúde?
- a) Uso de suplementação de micronutrientes como estratégia norteadora.
- b) Inclusão da atenção nutricional no cuidado integral à saúde, considerando as necessidades individuais e sociais do indivíduo.
- c) Identificação e priorização de fases vulneráveis do curso da vida para intervenções nutricionais, como gestantes, crianças e idosos.
- d) Uso do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) para diagnóstico nutricional e monitoramento da situação alimentar e nutricional da população.
- e) Elaboração de protocolos e normas técnicas para organização dos cuidados nutricionais, com base em diretrizes técnico-científicas e na realidade local.
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Q912893 • Nutrição • Programa Nacional de Alimentação e Nutrição PNAN • OBJETIVA • Prefeitura de Piratininga SP • Merendeira • 2023
Considerando-se os contextos da fome e da insegurança alimentar, assinalar a alternativa que preenche as lacunas abaixo CORRETAMENTE:
A insegurança alimentar não se limita apenas à __________ de alimentos, mas também à substituição de alimentos nutritivos e abundantes em vitaminas por opções mais baratas, que frequentemente são menos ___________.
- a) nutrição | saborosas
- b) escassez | nutritivas
- c) abundância | nutricionais
- d) valoração | acessíveis
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Q914818 • Nutrição • Programa Nacional de Alimentação e Nutrição PNAN • Quadrix • FSNH RS • Auxiliar de Nutrição • 2023
A promoção da alimentação adequada e saudável (PAAS) tem por objetivo apoiar estados e municípios brasileiros no desenvolvimento da promoção e da proteção à saúde da população, possibilitando um pleno potencial de crescimento e desenvolvimento humano, com qualidade de vida e cidadania. Em relação à PAAS, assinale a alternativa correta.
- a) A PAAS tem como objetivo promover carências nutricionais na população em todos os ciclos da vida.
- b) A PAAS contribui para a redução da prevalência do sobrepeso, da obesidade e das doenças crônicas não transmissíveis.
- c) A PAAS corresponde a uma das diretrizes da Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN), com enfoque na insustentabilidade do meio ambiente.
- d) As políticas públicas de saúde não são iniciativas previstas na PAAS.
- e) A PAAS preocupa?se apenas com a população idosa, visto que esta é o grupo de maior vulnerabilidade à desnutrição.
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Q904175 • Nutrição • Programa Nacional de Alimentação e Nutrição PNAN • INAZ do Pará • Prefeitura de Barrolândia TO • Nutricionista • 2024
A Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN), tem como uns dos seus principais objetivos a promoção de práticas alimentares saudáveis. Sabendo disso, podemos dizer que a PNAN:
- a) Incentiva o consumo de bebidas e alimentos com alto nível de açúcares, para garantir que a população obtenha suas necessidades calóricas diárias.
- b) Defende o uso de suplementos alimentares para todas as faixas etárias.
- c) Promove a alimentação saudável para a população de maneira universal.
- d) Propõe a inter-relação entre setores da saúde, educação e agricultura para garantir a segurança alimentar.
- e) Possuí foco apenas na desnutrição infantil, não abordando o sobrepeso e a obesidade.
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Q897475 • Nutrição • Programa Nacional de Alimentação e Nutrição PNAN • COTEC • Prefeitura de Brasília de Minas MG • Nutricionista • 2024
O Propósito da Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) é promover e garantir a saúde e a segurança alimentar e nutricional da população brasileira. Assinale a afirmativa que melhor descreve o(s) meio(s) para atingir essa melhoria.
- a) Fortalecimento da autonomia dos indivíduos; vigilância alimentar e nutricional com o aumento da capacidade de realização de escolhas dos alimentos.
- b) Investimento em instrumentos e estratégias de comunicação e educação em saúde que apoiem os profissionais de saúde na socialização do conhecimento e da informação sobre alimentação e nutrição.
- c) Promoção de práticas alimentares adequadas e saudáveis; vigilância alimentar e nutricional; prevenção e cuidado integral dos agravos relacionados à alimentação e nutrição.
- d) Preservação; resgate e reconhecimento da riqueza dos alimentos e práticas alimentares para o desenvolvimento da identidade cultural e alimentar da população.
- e) Promoção da segurança alimentar e nutricional com soberania; organização da atenção nutricional e qualificação da força de trabalho.
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Q906600 • Nutrição • Programa Nacional de Alimentação e Nutrição PNAN • FACET Concursos • Prefeitura de Princesa Isabel PB • Nutricionista • 2024
A Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) tem como propósito a melhoria das condições de alimentação, nutrição e saúde da população brasileira, mediante a promoção de práticas alimentares adequadas e saudáveis, a vigilância alimentar e nutricional, a prevenção e o cuidado integral dos agravos relacionados à alimentação e nutrição. São diretrizes da PNAN, EXCETO:
- a) Participação e Controle Social
- b) Qualificação da Força de Trabalho
- c) Inspeção e controle dos alimentos e água
- d) Pesquisa, Inovação e Conhecimento em Alimentação e Nutrição
- e) Cooperação e articulação para a Segurança Alimentar e Nutricional.
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Q895255 • Nutrição • Programa Nacional de Alimentação e Nutrição PNAN • CONSULPAM • Prefeitura de Guaraciaba do Norte CE • Nutricionista • 2024
A Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) integra os esforços do Estado Brasileiro em respeitar, proteger, promover e prover os direitos humanos à saúde e à alimentação. Sobre a PNAN e suas diretrizes, assinale a alternativa CORRETA.
- a) A atenção nutricional deve fazer parte do cuidado integral na Rede de Atenção à Saúde (RAS), tendo a Atenção Básica como coordenadora do cuidado e ordenadora da rede.
- b) A Promoção da Alimentação Adequada e Saudável (PAAS) é um conjunto de estratégias que proporcionam aos indivíduos a realização de práticas alimentares apropriadas de forma estrita aos seus aspectos biológicos.
- c) O SISVAN (Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional) tem como objetivo principal monitorar o padrão alimentar e o estado nutricional dos indivíduos atendidos pelo SUS ao longo da primeira infância.
- d) A PNAN representa uma estratégia que articula dois sistemas: o Sistema Único de Saúde, seu lócus institucional, e o Sistema Único de Assistência Social (SUAS).

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