Todos os aspectos listados a seguir interferem no custo de uma refeição, exceto:...

Questão de Nutrição da banca FAU aplicada no concurso Prefeitura de Salgado Filho PR (2024). Confira a resolução completa abaixo:

Q896198•
Nutrição•
Conceitos Básicos de Alimentos em Nutrição•
FAU•
Prefeitura de Salgado Filho PR•
Nutricionista•
2024

Todos os aspectos listados a seguir interferem no custo de uma refeição, exceto:

Qualidade da matéria-prima.

Política de compras da unidade de alimentação e nutrição.

Mão de obra.

Layout gráfico do cardápio.

Sistema escolhido para distribuição de refeições.

Questões Relacionadas

Q869402•
Nutrição•
Conceitos Básicos de Alimentos em Nutrição•
FGV•
Prefeitura de São José dos Campos SP•
Agente de Serviços Gerais•
2024

Um auxiliar de serviços gerais corta a mão com uma faca durante uma atividade. O corte é profundo e aplicam-se, sobre ele, algumas medidas de primeiros socorros. Uma medida possível, nesse caso, é

assoprar o ferimento.

colocar álcool sobre o ferimento.

utilizar algodão para estancar o sangue.

abaixar a mão para reduzir o fluxo de sangue.

pressionar o ferimento com uma gaze e, em seguida, lavá-lo com água e sabão.

Q870149•
Nutrição•
Conceitos Básicos de Alimentos em Nutrição•
FUNATEC•
Prefeitura de Formoso do Araguaia TO•
Merendeira•
2024

Assinale de forma correta a recomendação geral para a distribuição de refeições ao longo do dia para promover uma alimentação saudável.

Realizar apenas uma grande refeição por dia para evitar excessos.

Fazer várias pequenas refeições ao longo do dia para manter o metabolismo acelerado.

Concentrar a maior parte das calorias na última refeição do dia.

Pular o café da manhã e fazer duas refeições substanciais no restante do dia.

Q869403•
Nutrição•
Conceitos Básicos de Alimentos em Nutrição•
FGV•
Prefeitura de São José dos Campos SP•
Agente de Serviços Gerais•
2024

Sobre os cuidados com a higiene pessoal na manipulação de alimentos, analise as afirmativas a seguir.

I. Deve-se usar desodorante sem perfume.
II. Não se deve utilizar maquiagem no ambiente de trabalho.
III. Deve-se utilizar, preferencialmente, sapatos abertos e limpos.

É correto o que se afirma em

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