A terapia nutricional na criança gravemente desnutrida é dividida em três etapas: estab...

Q896614 | Nutrição, Nutrição Infantil, Nutricionista, Prefeitura de Olinda PE, UPENET, 2024

A terapia nutricional na criança gravemente desnutrida é dividida em três etapas: estabilização, recuperação nutricional e acompanhamento ambulatorial.
Sobre este tema, assinale a alternativa CORRETA.

a) Na fase de estabilização, deve ser fornecido, no mínimo, 100 kcal/kg/dia (iniciando com taxa metabólica basal acrescida de fator de estresse)
b) Na fase de estabilização, deve ser oferecida dieta de alta osmolaridade e com baixo teor de lactose.
c) Na fase de recuperação, a oferta proteica pode ser de 3 – 4 g/kg/ dia).
d) Na fase de recuperação, é importante o fornecimento de preparados com multivitaminas (1,5 vezes a recomendação para crianças saudáveis), porém, devem ser evitados a oferta de zinco, cobre e ferro.
e) Há evidências que justificam o uso de glutamina na reidratação oral de crianças gravemente desnutridas