Q896862 | Nutrição, Microrganismos de importância nos alimentos, Engenharia de Alimentos, IF Sul MG, FUNDATEC, 2024Levando em consideração os defeitos encontrados na sidra, qual contaminação bacteriana é específica dessa bebida? a) Gordura. b) Framboisé. c) Picada lática. d) Picada acética. e) Picada acroleica. Resolver questão 🗨️ Comentários 📊 Estatísticas 📁 Salvar 📎 Anexos 🏳️ Reportar erro