Um atleta de endurance está se preparando para uma prova de maratona e deseja me...

Questão de Nutrição da banca INAZ do Pará aplicada no concurso Prefeitura de São Sebastião do Tocantins TO (2024). Confira a resolução completa abaixo:

Q898374•
Nutrição•
INAZ do Pará•
Prefeitura de São Sebastião do Tocantins TO•
Nutricionista•
2024

Um atleta de endurance está se preparando para uma prova de maratona e deseja melhorar seu desempenho por meio da alimentação. Considerando as demandas energéticas do esporte de longa duração, qual das estratégias alimentares a seguir é a mais indicada para garantir uma fonte de energia prolongada durante a prova?

Consumir uma refeição rica em proteínas e gorduras imediatamente antes da corrida, para garantir uma liberação lenta de energia.

Realizar uma "carga de carboidratos" nos dias anteriores à prova, aumentando gradualmente o consumo de alimentos ricos em carboidratos complexos.

Priorizar alimentos ricos em fibras antes da prova para evitar picos de glicemia e fornecer energia sustentável ao longo do percurso.

Consumir suplementos de aminoácidos de cadeia ramificada (BCAAs) no dia anterior e no dia da prova, pois eles são a principal fonte de energia para o corpo.

Nenhuma das alternativas anteriores.

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Q48552•
Nutrição•
Instituto Legatus•
Prefeitura de Canudos do Vale RS•
Nutricionista

Uma carne submetida à cocção apresenta uma perda de 25%. Logo, para um porcionamento de 150g e um fator de correção de 1,25, o per capita líquido e bruto serão, respectivamente:

Q48555•
Nutrição•
Instituto Legatus•
Prefeitura de Canudos do Vale RS•
Nutricionista

A Vitamina “E” possui um papel fundamental na proteção do organismo contra os efeitos prejudiciais das espécies de oxigênio reativas que são formadas metabolicamente ou encontradas no ambiente. Sobre a Vitamina “E” ainda podemos afirmar que: Analise as afirmativas, e marque “V” se a afirmativa for correta e “F ” se for falsa:

( ) É absorvida na porção superior do intestino delgado pela difusão dependente de micelas.
( ) Como as outras vitaminas lipossolúveis, seu uso depende da presença de gordura da dieta e função biliar e pancreática adequadas.
( ) Em geral os alvos das manifestações clínicas da sua deficiência são os sistemas vascular, reprodutor, gastrointestinal e respiratório.
( ) As melhores fontes são os produtos vegetais, principalmente os óleos.
( ) Em nível celular, uma deficiência de vitamina E é acompanhada pelo aumento na peroxidação de lipídeos da membrana celular.

A sequência correta de cima para baixo é:

Q859087•
Nutrição•
Bioquímica•
CONTEMAX•
Prefeitura de Passira PE Nutricionista•
2020

A inulina e a oligofrutose são consideradas como alimentos normais, ingredientes alimentares ou fibras em diferentes países, tendo recebido muita atenção recentemente devido ao seu efeito sobre a flora intestinal. A inulina contém cadeias de 2 a 60 unidades de:

Notificações

Nada por aqui

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Nutrição•
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Nutricionista

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Q898374•Nutrição•INAZ do Pará•Prefeitura de São Sebastião do Tocantins TO•Nutricionista•2024

Q898374•
Nutrição•
INAZ do Pará•
Prefeitura de São Sebastião do Tocantins TO•
Nutricionista•
2024