O tratamento nutricional é fundamental para indivíduos com
doenças crônicas não transmissíveis. Em relação a este tema,
assinale a afirmativa correta.
✂️ a) A alimentação baseada em grãos refinados aumenta a
sensibilidade à insulina, sendo recomendada para indivíduos
diabéticos. ✂️ b) A dieta DASH, que enfatiza o consumo adequado de vegetais
e frutas, carnes magras, grãos integrais, leite e derivados com
baixo teor de gordura, assim como oleaginosas é indicada
para equilibrar os níveis pressóricos. ✂️ c) A ingestão de bebidas adoçadas com açúcar e de alimentos
ricos em ácidos graxos insaturados deve ser diminuída, sendo
recomendado o consumo livre de sucos naturais da fruta para
pacientes com diabetes mellitus tipo 2. ✂️ d) Alimentos ricos em ômega-3 (um ácido graxo saturado)
devem ser evitados por indivíduos com hipertrigliceridemia e
insuficiência cardíaca. ✂️ e) A ingestão alcoólica não interfere na pressão arterial ou na
glicemia, uma vez que tais bebidas não contêm calorias ou
carboidratos. Portanto, não precisam ser evitadas ou
controladas.