A estratégia NutriSUS, lançada no Brasil em 2015, é uma política interministerial sob a...

Q900676 | Nutrição, Nutrição Infantil, Nutricionista, Prefeitura de Mozarlândia GO, Itame, 2024

A estratégia NutriSUS, lançada no Brasil em 2015, é uma política interministerial sob a gestão da Coordenação Geral de Alimentação e Nutrição (CGAN). Acerca desta estratégia, assinale a alternativa correta:

a) Trata-se da fortificação da alimentação infantil com micronutrientes, que consiste na adição direta de nutrientes em pó aos alimentos para prevenção e controle das deficiências de vitaminas e minerais na infância.
b) Trata-se de um conjunto de estratégias que proporcionam aos indivíduos e coletividades a realização de práticas alimentares apropriadas aos seus aspectos biológicos e socioculturais, bem como ao uso sustentável do meio ambiente.
c) Trata-se do enriquecimento obrigatório das farinhas de trigo e milho com ferro e ácido com o objetivo de reduzir a anemia ferropriva e problemas relacionados à má-formação do tubo neural.
d) Trata-se da suplementação profilática de ferro para todas as crianças de 6 a 24 meses de idade, gestantes ao iniciarem o pré-natal, mulheres no pós-parto e pós-aborto e na suplementação de ácido fólico para gestantes.