1Q903606 | Nutrição, Higiene e Vigilância Sanitária, Nutricionista, Prefeitura de Lajedinho BA, BRB Consultoria e Concurso, 2024Assinale a alternativa que indica o principal objetivo dos Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs) em uma unidade de alimentação? ✂️ a) Aumentar as vendas dos alimentos. ✂️ b) Garantir a eficiência energética da cozinha. ✂️ c) Melhorar a apresentação visual dos pratos. ✂️ d) Assegurar a produção segura e higiênico-sanitária dos alimentos. ✂️ e) Reduzir o tempo de preparo dos alimentos. Resolver questão 🗨️ Comentários 📊 Estatísticas 📁 Salvar 🧠 Mapa Mental 🏳️ Reportar erro