Na adolescência, a necessidade de ferro aumenta somente no sexo feminino, em decorrência das perdas menstruais.

A American Dietetic Association (ADA) recomenda, para a faixa etária de 3 a 18 anos, uma ingestão diária de fibras igual à idade mais 10g.

Os adolescentes incorporam metade da quantidade de cálcio, ferro, zinco e magnésio em seus organismos durante os anos de estirão de crescimento em relação a outras fases da vida.

As gorduras devem fornecer 30% das calorias da dieta, a não ser que haja maior suscetibilidade à aterosclerose por história familiar ou outros fatores de risco.