1Q905423 | Nutrição, Proteínas, Nutricionista, Prefeitura de Cachoeira Dourada GO, Itame, 2024A respeito das proteínas da dieta e suas fontes, assinale a alternativa ERRADA: ✂️ a) O leite apresenta teor protéico, composto por aproximadamente 20% caseínas e 80% de proteínas do soro. ✂️ b) As leguminosas apresentam teor protéico entre 20 a 40% ✂️ c) A gema de ovo apresenta proporção lipídio: proteína na ordem de 2:1 ✂️ d) A qualidade da proteína refere-se à sua capacidade de fornecer aminoácidos necessários ao organismo. Resolver questão 🗨️ Comentários 📊 Estatísticas 📁 Salvar 📑 Conteúdos 🏳️ Reportar erro