Quando uma enzima é constituída pelo nome do substrato mais o sufixo –ase, el...

Quando uma enzima é constituída pelo nome do substrato mais o sufixo –ase, ela causa uma reação de hidrólise. Um exemplo é a lipase, uma enzima que quebra lipídeos maiores em menores por hidrólise....


Quando uma enzima é constituída pelo nome do substrato mais o sufixo –ase, ela causa uma reação de hidrólise. Um exemplo é a lipase, uma enzima que quebra lipídeos maiores em menores por hidrólise.
No sistema digestório humano, a produção de lipases ocorre, de forma significativa, no(a)

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