Os processos fermentativos têm uma grande importância em vários setores de interesse da...

Os processos fermentativos têm uma grande importância em vários setores de interesse da sociedade, como nas indústrias química, farmacêutica e de alimentos, além da agricultura.
Com relação aos processos de fermentação, analise os itens a seguir:

I. Na fermentação láctica, o piruvato é reduzido diretamente a ácido láctico e o saldo é de apenas duas moléculas de ATP, geradas durante a glicólise.
II. Na fermentação alcoólica, que ocorre em anaerobiose, o piruvato origina etanol e C0₂ .
III. A fermentação ocorre no citosol de bactérias. Já nas leveduras, o processo ocorre em parte no citosol e em parte na mitocôndria.

Está correto o que se afirma em