A antropometria consiste na obtenção de medidas
físicas de um indivíduo que irão refletir sobre o
crescimento e o desenvolvimento deste. Também
são relevantes para avaliar a supernutrição ou a
subnutrição do indivíduo, e podem ser empregadas
para monitorar os efeitos das intervenções
nutricionais. Com relação às medidas
antropométricas, assinale a alternativa
INCORRETA:
✂️ a) As medidas de altura podem ser obtidas de forma
direta ou indireta. O método direto inclui uma haste
de medida, ou estadiômetro, e o indivíduo deve
estar apto a ficar em pé ou reclinado reto. Os
métodos indiretos abrangem medidas de altura do
joelho, envergadura dos braços ou altura
recumbente usando uma fita métrica, e podem ser
estas alternativas para aqueles que não conseguem
ficar em pé ou ficar em pé retos. ✂️ b) O peso é outra medida fundamental de ser aferida.
Este também possibilita uma estimativa grosseira
dos estoques totais de gordura e músculo. Para
aqueles que são obesos ou que possuem edema, o
peso sozinho dificulta a avaliação do estado
nutricional geral. ✂️ c) A proporção de circunferência entre cintura e
quadril (PCQ) avalia o risco cardiovascular um
pouco melhor do que o índice de massa corporal
(IMC). Valor de 0,7 ou maior indica risco em
mulheres e 1,0 ou mais indica risco em homens. ✂️ d) A medida de espessura de dobra cutânea é uma
forma de se avaliar a quantidade de gordura
corporal em um indivíduo. Ela é prática nos
estabelecimentos clínicos, apesar de sua eficácia
depender da precisão da técnica de medidas e da
repetição destas com o passar do tempo. Se foremocorrer mudanças, elas levam de 3 a 4 semanas
para se desenvolverem. ✂️ e) A circunferência da cintura consiste na medida da
distância ao redor da menor área abaixo da caixa
torácica e acima do umbigo e deve-se utilizar uma
fita métrica não elástica para obtê -la. Um valor
maior do que 102 cm para homens e maior do que
88 cm para mulheres é um fator de risco
independente para doença.