Questões Nutrição Higiene e Vigilância Sanitária

Os sintomas das Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA) ...

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1Q908771 | Nutrição, Higiene e Vigilância Sanitária, Nutricionista III, Prefeitura de Novo Hamburgo RS, FUNDATEC, 2024

Os sintomas das Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA) variam de acordo com o organismo, a toxina encontrada no alimento e a quantidade de alimento ingerido. Caso ocorra um surto de DTA em uma escola municipal, quem é o responsável pela investigação epidemiológica?

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