1Q909099 | Nutrição, Nutricionista, UEPB, CPCON, 2024Os Oligossacarídeos constituem a união de um pequeno número de monossacarídeos por meio de ligações glicosídicas, as quais são formadas quando um grupo hidroxil de um açúcar reage com o carbono anomérico de outro com liberação de uma molécula de água. Podemos citar com exemplo de oligossacarídeo: ✂️ a) Celulose. ✂️ b) Hemicelulose. ✂️ c) Galactose. ✂️ d) Amido. ✂️ e) Estaquiose. Resolver questão 🗨️ Comentários 📊 Estatísticas 📁 Salvar 🧠 Mapa Mental 🏳️ Reportar erro