No âmbito da nutrição clínica e considerando a dietoterapia como ferramenta no t...

Questão de Nutrição da banca Avança SP aplicada no concurso Prefeitura de Lorena SP (2024). Confira a resolução completa abaixo:

No âmbito da nutrição clínica e considerando a dietoterapia como ferramenta no tratamento da hipertensão arterial, qual nutriente deve ser rigorosamente monitorado e controlado a fim de otimizar os resultados terapêuticos e promover a saúde cardiovascular dos pacientes hipertensos?