A educação alimentar e nutricional (EAN) se configura como um processo educativo...

Questão de Nutrição da banca Avança SP aplicada no concurso Prefeitura de Lorena SP (2024). Confira a resolução completa abaixo:

A educação alimentar e nutricional (EAN) se configura como um processo educativo que visa promover a autonomia dos indivíduos e coletividades na construção de práticas alimentares saudáveis e sustentáveis. Nesse contexto, a EAN crítica se destaca por transcender a mera informação nutricional, buscando abordar os determinantes sociais da alimentação e empoderar os indivíduos para a transformação de seu contexto alimentar.

Com base no exposto, analise as afirmativas a seguir e assinale a alternativa incorreta: